牡蠣詩ぐれ鍋の正体!
ご好評をいただいて涙がちょちょぎれている
活牡蠣詩ぐれ鍋の正体をお見せしましょう
上質なかつおで取る出汁に、地元露地野菜の大根おろしと、ナイショの野菜をくわえて
自然な甘味を出しています。(出汁だけに、出しているわけです。)
この甘味と、海のミルクと言われている牡蠣の甘味
特に当店の牡蠣は山からのミネラルを多く含み、
(小量生産によりイカダを気温、天候等により移動する。)甘くすべやかなブツと育っています。
直送料金がかかり、本来一人前¥2500を頂きたいところ、
今シーズンに限り、旬価として一人前¥1980円
価格もな Ⅰ 湯 樫田温泉です。
関連記事